Bananglass

Hur bär en sig åt så att en aningens skoltrött konst-student ska plugga lite intensivare då? Eftersom jag på sätt och vis är min egen och bestämmer själv (nåväl, tanken är väl att det ska ske i samråd med mina handledare), är detta en något jag brottas med vid alla de återkommande utvecklingssamtal som jag har med mig själv. 

I veckan som varit togs beslutet att a) strukturera upp essäns stomme med tillhörande underrubriker, b) eftersträva en dynamisk sammansättning av olika teorier som berör ämnet, c)  ordbajsa (?) d) sno ihop en sats banan"glass".

IMG_8872 copy.jpg
IMG_8863 copy.jpg
IMG_8911 copy.jpg
IMG_8946 copy.jpg
IMG_8935 copy.jpg
IMG_8932 copy.jpg

Till detta behöver du

Några engångs-ätpinnar som du delar på bryter av två gånger på mitten.  

Spätta minst tre delade bananer och frys dom separerade någon timme eller över natten.

Smälta den godaste chokladen du vet i ett vattenbad och doppa bananerna i smeten.

Toppa med saker du tycker smakar gott. Tex grov krossade nötter och mandlar. Kokos. Sånt.

Salta lite.

Överkurs är att ta till vara på överblivna citrusskalsrester, torka dom på papper i några dagar, upp till en vecka och mixa i en torr mixer tills det blir puder.

Ät direkt eller frys igen om det blev någon över. Tänk på att de då kan behöva tina i en halvtimme innan du kan bryta dig igenom den kalla bananen.